사천에어쇼 공고 제 2020 - 11호

「공군과 함께하는 2020 사천에어쇼」

식음료 참가업체(단체) 모집 공고

“공군과 함께하는 2020 사천에어쇼” 행사의 식음료 참가업체(단체)를 다음과 같이 모집 공고합니다.

2020.  6.  10.

사천에어쇼 추진위원장

Ⅰ. 개 요

1. 명 칭 : 사천에어쇼 식음료 참가업체(단체) 모집

2. 행사기간 및 장소

가. 행사기간 : 2020. 10. 22.(목) ~ 10. 25.(일)  ※ 행사장 운영시간 : 10시∼17시

나. 행사장소 : 사천비행장 행사장내       ※ 구체적인 장소는 추후 안내

3. 분 야 : 식사류, 분식류, 음료류, 기타 등

4. 내  용

구 분	식음료 종류	업체수
식사류	‧ 비빔밥·국밥 등의 한식류 ‧ 돈가스·우동 등의 일식류 ‧ 자장면·짬뽕 등의 중식류 ‧ 패밀리 레스토랑, 미니상품, 치킨, 죽 등의 프랜차이즈 ‧ 전통 민속음식(파전 등), 일품요리 등 기타	3 ~ 6개
음료류	‧ 커피, 쥬스, 아이스크림, 빙수, 전통차, 음료 등 ‧ 생수(미네랄워터), 기타 일반음료류	2 ~ 5개

구 분	식음료 종류	업체수
분식류	‧ 즉석김밥, 라면, 국수, 우동, 떡볶이, 튀김 등 분식류 ‧ 햄버거, 샌드위치, 베이커리, 피자, 등 패스트푸드류	8 ~ 12개
기 타	‧ 편의점	1 ~ 2개
	‧ 푸드 트럭	10 ~ 15개
	‧ 에어쇼행사 취지에 맞는 특별 상품 (예 : 비행기 빵, 에어쇼 아트커피 등)	1 ~ 5개
비 고	․ 그 외 독창적이고 항공우주테마에 부합되는 식음료업체(단체) ․ 프랜차이즈 식음료 및 업체 포함 ․ 비위생적이거나, 변질 가능성(식중독)이 높은 식음료와 사회통념상 행사장에서 판매에 부적합 품목은 참가 제한됨.

5. 참가자격 및 조건

가. 공고일 현재 식품위생법상 일반 및 휴게음식점 영업신고를 취득한 업체(단체)

나.「생산물 배상책임보험」에 가입된 업체(단체)

Ⅱ. 신청 및 접수

1. 접수기간 : 2020. 6. 10.(수) ~ 6. 26.(금) 17:00까지

2. 접수방법 : 홈페이지, 방문, 우편

※ 우편접수는 2020. 6. 26.(수) 17:00까지 도착분에 한함

3. 접 수 처

가. 홈페이지 : http://airshow.sacheon.go.kr/(홈→행사안내→모집공고 및 접수)

나. 우편 : (52539)경남 사천시 용현면 시청로 77, 8층 사천에어쇼 추진위 사무국

※ 접수문의 : 055-831-2064, 2065

4. 제출서류

가. 참가 신청서 1부(서식 1)

나. 운영 메뉴 및 가격표 1부(서식 2)

다. 업체(단체) 소개서 1부(서식3)

라. 사업자등록증 사본 1부

마. 영업신고증(일반음식점 또는 휴게음식점 영업신고증) 사본 1부

바. 생산물 배상책임보험 가입증명서 사본 1부

5. 심사 및 선정

가. 심사기준

연번	심사기준	비 율(%)
1	행사성격에 적합한 메뉴 및 합리적인 가격	40
2	사업수행능력	30
3	행사 참여 실적	15
4	사천시 소재 업체	15

나. 선정결과 통보 : 사천에어쇼 홈페이지 공지 및 선정된 업체 개별 통보(8월중)

6. 유의사항

가. 제출된 서류는 일체 반환하지 아니하며, 제출 서류에서 허위사실이 발견될 경우 선정 취소 및 계약해지 등의 불이익을 받을 수 있음.

나. 본 공모에 참여한 업체(단체)는 심사와 업체 선정과정 및 결과에 대하여 어떠한 이의 제기할 수 없음.

다. 부스 위치는 추진위원회의 심의결과에 따라 결정되며 부스 위치에 대해 업체(단체)에서는 이의를 신청할 수 없음.

※ 일부 모집분야는 필요 시 추첨에 의해 부스 위치 선정

라. 선정된 업체(단체)는 부스의 일부 또는 전부를 타인에게 양도할 수 없음.

마. 행사장 운영시간(10:00~17:00)을 준수해야 하며 행사시작 1시간 전까지 행사 준비를 완료해야 함.

바. 천재지변 또는 공공의 안전 등의 사유로 행사가 취소될 경우 선정된 업체는 자동으로 선정 취소됨

사. 기타 문의 : 사천에어쇼 추진위원회 사무국 (☎.055-831-2064, 2065)

Ⅲ. 행정사항

1. 참가업체 물품사용료 부담

가. 대상물품 : 텐트, 탁자, 의자

나. 부담액 산출방법 : 품목별 임차계약 단가 × 수량

다. 납부기한 : 2020. 10. 9.(금)

라. 납부방법 : 물품 임대업체(별도 선정)에 직접 사용료 납부

마. 전기료, 수도료는 무상제공하나 전기료는 기준량을 초과할 경우 자가발전기를 설치하여야 하고 자가발전기 설치/운영 비용은 업체부담임.

2. 참가업체 준수사항

가. 식품위생법 준수

나. 현장 카드체크기(무선단말기) 의무 설치

다. 행사장 내 “주류(알코올)” 반입 및 판매금지

※ 적발 시 영업정지 및 즉시 철거조치 함

라. 관람객이 볼 수 있도록 메뉴판 및 제품별 가격표 비치

마. 제출된 취급품목 외 판매금지

바. 종사자 위생복, 위생모 상시 착용

사. 행사 전 사전교육 및 행사장 현장답사에 필히 참석

아. 기타 정당한 지시사항 준수(행사장 내 출입절차 및 출입시간 등)

자. 식권사용 시 잔액은 관람객에게 환불

차. 부스설치 및 영업준비는 2020. 10. 21.(수) 16:00까지 완료

카. 행사기간 다음의 일일 운영시간 준수

1) 07:00～08:00 : 물품반입 등(필요 업체/기관)

2) 08:00～08:30 : 안전검측(공군 주관, 업체/기관 차량/인원 퇴장)

3) 08:30～09:00 : 행사 운영준비(업체/기관별 시행)

※ 09시부터 관람객이 입장하므로 09시 이전에 운영준비를 완료해야하며 상기시간은 상황에 따라 변동될 가능성이 있음

4) 10:00～17:00 : 행사장 운영

타. 부스 철거는 행사종료 후(’20.10.25.(일) 18시 이후 또는 다음날) 가능함.

※ 행사장 내 철수 차량 운영은 추진위원회 지시에 따라야함

【서식 1】

「공군과 함께하는 2020 사천에어쇼」참가 신청서

□ 신청 업체(단체) 현황

업체(단체)명			대 표 자
등록소재지
전 화 번 호			F A X
담 당 자	직위/직책		성 명
	일반전화		휴대전화
	이메일

□ 참가내용

사업유형	□식사류 □분식류 □음료류 □기타
취급품목
참가인원 (운영관련)	계	22일(목)	23일(금)	24일(토)	25일(일)
	명	명	명	명	명
행사장 출입차량	차량번호 : / 차종 : / 색상 :

□ 시설물 신청

전기사용량	kw	인 터 넷	사용( ) 미사용( )
상수도	사용( ) 미사용( )	하 수 도	사용( ) 미사용( )
부스현수막명칭

※ 전기사용량이 2~3kw 이상일 경우 자가발전기를 사용해야 함 (기본제공 0.1kw)

□ 물품 신청

구분	규격	제품사진	신청수량(개)	비고
캐노피텐트	3m x 6m
머큐텐트	5m x 5m
테이블	1.8m x 0.75m
팔걸이 의자
회전의자

*텐트의 배분 : 실외 – 머큐텐트 / 실내(리베트먼트 격납고) - 캐노피/머큐텐트

상기와 같이 「공군과 함께하는 2020 사천에어쇼」 행사 참가신청서를 제출하며, 관련서류의 개인정보에 대해 개인정보수집 및 이용에 동의합니다.

붙임서류  1. 운영 메뉴 및 가격표 1부.

2. 업체(단체) 소개서 1부

3. 사업자등록증 사본 1부

4. 영업신고증(일반음식점 또는 휴게음식점 영업신고증) 사본 1부

5. 생산물 배상책임보험 가입증명서 사본 1부

2020.     .     .

업체(단체) 대표자 :              (인/서명)

사천에어쇼 추진위원장 귀하

【서식 2】

운영 메뉴 및 가격표

○ 업체명 :

연번	메 뉴 명	판매가격(원)	사 진 (선택사항)	비 고

【서식 3】

업체(단체) 소개서

(샘플양식으로 업체에 따라 변경가능)

업체(단체)명
업 종		대표자
주 소		전 화
이메일		팩 스
약 도		업체(단체) 로고
업체(단체) 소개
주요실적
기 타