항공우주엑스포 공고 제2018 - 15호

「공군과 함께하는 2018 사천에어쇼」

식음료 참가업체(단체) 모집 공고

“공군과 함께하는 2018 사천에어쇼” 행사의 식음료 참가업체(단체)를 다음과 같이 모집 공고합니다.

2018.  06.  11.

경남사천항공우주엑스포 추진위원장

Ⅰ. 모집개요

1. 명 칭 :「공군과 함께하는 2018 사천에어쇼」식음료 참가업체(단체) 모집

2. 행사기간 및 장소

- 행사기간 : 2018. 10. 25.(목) ~ 10. 28.(일) ※ 행사장 운영시간 : 09시～17시

- 행사장소 : 사천비행장 내  ※ 구체적인 장소는 추후 안내

3. 모집분야 : 식사류, 분식류, 음료류, 기타 식음잡화류 등

4. 참가자격

- 공고일 현재 식품위생법상 일반 및 휴게음식점 영업신고를 취득한 업체(단체)

-「생산물 배상책임보험」에 가입된 업체(단체)

5. 모집내용

구 분	모집내용	구 분	모 집 내 용
식사류	비빔밥·국밥 등의 한식류 돈가스·우동 등의 일식류 자장면·짬뽕 등의 중식류 패밀리 레스토랑 미니상품치킨 프랜차이즈 죽 프랜차이즈 전통민속음식(파전 등) 일품요리 등 기타	음료류	커피 & 쥬스 프랜차이즈 아이스크림·빙수 프랜차이즈 전통 음료류 미네랄워터(생수) 기타 일반음료류
분식류	즉석김밥 프랜차이즈 라면 프랜차이즈 국수 프랜차이즈 떡볶이 프랜차이즈 햄버거 & 스낵류 샌드위치 프랜차이즈 베이커리 & 와플류 피자 & 튀김류 등 기타	기타 식음잡화류	편의점 푸드트럭 엑스포행사 취지에 맞는 특별상품 (예 : 비행기 빵, 에어쇼 아트커피 등)
☛ 그 외 독창적이고 항공우주테마에 부합되는 식음료업체(단체) ※ 주류 및 제출된 품목 외 판매금지

Ⅱ. 신청 및 접수

1. 접수기간 : 2018. 06. 11(월) ~ 06. 27(수) 17:00까지

2. 접수방법 : 방문 또는 우편

※ 우편접수는 2018. 06. 27(수) 17:00까지 도착분에 한함

3. 접 수 처

○ 주  소 : (52539) 경남 사천시 용현면 시청로 77, 8층 엑스포사무국

○ 연락처 : 055)831-2070

4. 제출서류

○ 참가 신청서 1부(서식 1)

○ 운영 메뉴 및 가격표 1부(서식 2)

○ 회사소개서(회사연혁, 주요행사실적, 자료사진 등) 1부

○ 영업신고증(일반음식점 또는 휴게음식점 영업신고증) 사본 1부

○ 사업자등록증 사본 1부

○ 생산물 배상책임보험 가입증명서 사본 1부

5. 심사 및 선정

○ 심사기준

연번	심사기준	비 율(%)
1	행사성격에 적합한 메뉴 및 합리적인 가격	40
2	사업수행능력	30
3	행사실적	20
4	사천시 소재 업체	10

○ 선정결과 통보 : 엑스포 홈페이지 공지 및 선정된 업체 개별 통보

○ 신청자 유의사항

1) 제출된 서류는 일체 반환하지 아니하며, 제출 서류에서 허위사실이 발견될 경우 선정 취소 및 계약해지 등의 불이익을 받을 수 있음

2) 본 공모에 참여한 업체(단체)는 심사와 업체 선정과정 및 결과에 대하여 어떠한 이의를 제기 할 수 없음

3) 부스위치는 추진위원회의 전체적인 행사장 배치에 따라 임의 결정되고, 선정된 업체(단체)는 부스의 일부 또는 전부를 타인에게 양도할 수 없음

(일부 모집분야는 필요 시 추첨에 의해 부스 위치 선정 가능)

Ⅲ. 행정사항

1. 참가업체 비품사용료 부담

- 대상비품 : 텐트, 탁자, 의자

- 부담금액 산출방법 : 품목별 임대계약금액 × 수량

- 납부기한 : 2018. 10. 12(금)

- 납부방법 : 비품 임대업체(7월 중 선정)에 직접 사용료 지급

※ 자가발전기는 참가업체 자체 준비(임차료 및 유류비 발생)

2. 참가업체 준수사항

- 식품위생법 준수

- 현장 카드체크기(무선단말기) 설치

- 행사장내 “주류(알코올)” 반입 및 판매금지

※적발 시 영업정지 및 즉시 철거조치 함

- 종사자 위생복, 위생모 상시 착용

- 관람객이 볼 수 있도록 메뉴판 및 제품별 가격표 비치

- 행사전 사전교육 및 행사장 현장답사에 필히 참석

- 기타 정당한 지시사항 준수(행사장내 출입절차 및 출입시간 등)

- 제출된 취급품목 외 판매금지

3. 참가업체 영업준비 : 2018. 10. 24(수) 16:00 까지

<서식 1>

「공군과 함께하는 2018 사천에어쇼」참가 신청서

□ 신청 업체(단체/기관) 현황

업체(단체/기관)명			대 표 자
소 재 지
전 화 번 호			F A X
담 당 자	직위/직책		성 명
	일반전화		휴대전화
	이메일

□ 참가내용

사업유형	□식사류 □분식류 □음료류 □기타 식음잡화류
취급품목
참가인원 (운영관련)	계	25일(목)	26일(금)	27일(토)	28일(일)
	명	명	명	명	명
행사장 출입차량	차량번호 : / 색상 :

□ 시설물 신청

전기사용량	kw	인 터 넷	사용( ) 미사용( )
상수도	사용( ) 미사용( )	하 수 도	사용( ) 미사용( )
부스현수막 명 칭

※ 행사장 전기 기본제공은 0.1kw(콘센트 1개)이며, 신청한 전기용량 수용이 불가능한 경우 자가발전기를 사용하여야 합니다.

□ 물품 신청

구분	규격	제품사진	신청수량(개)
캐노피텐트	3m x 6m
머큐텐트	5m x 5m
테이블	1.8m x 0.75m
절탁자	1.8m x 0.6m
팔걸이 의자
회전 의자
*텐트의 배분 : 실외 –머큐텐트, 실내(격납고 ·리베트먼트격납고) - 캐노피텐트가 배분됩니다.

상기와 같이 「공군과 함께하는 2018 사천에어쇼」 행사에 참가하고자 신청서를 제출합니다.

붙임서류  1. 취급매뉴 및 가격표(서식2) 1부

2. 회사소개서 1부

3. 영업신고증(일반음식점 또는 휴게음식점 영업 신고증) 1부

4. 사업자등록증 1부

5. 생산물 배상책임보험 가입증명서 1부

2018.     .     .

단체(업체) 대표자 :              (인)

사  업  수 행 자 :              (인)

경남사천항공우주엑스포 추진위원장 귀하

<서식 2>

식음료부스 운영 메뉴 및 가격표

연번	메뉴명	판매가격	비 고